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Bom dia!

Salada de ovos para o seu café da manhã!

Receita: Supermercados Costazul
04 set 2020 às 10:07
- Divulgação
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Tempo de Preparo Rendimento
0h 0 min
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Ingredientes

  • 2 ovos
  • ½ cebola
  • ½ xícara (chá) de maionese light
  • ¼ xícara (chá) de salsinha
  • Noz
  • Moscada a gosto
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
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Modo de preparo

- Numa panela, coloque os ovos e cubra com água. Leve ao fogo alto e, quando ferver, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 7 minutos.

- Desligue o fogo, escorra a água e deixe os ovos esfriarem para descascar. Numa tábua, descasque e pique bem fino a cebola. Lave e seque bem a salsinha. Retire os talos e pique fino as folhas.

- Numa tigelinha, esmague os ovos com um garfo, até formar uma pasta.

- Em seguida, acrescente todos os outros ingredientes e misture bem. Se sobrar, conserve em geladeira.

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