30 minutinhos

Salmão ao molho de ervas para o almoço de domingo

Receita: Nestlé

11 ago 2021 às 16:40

Compartilhar notícia

Pixabay

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 30 min	5 porções
Preparo Fácil

Continua depois da publicidade

Ingredientes

500 g de filé de salmão fresco ou postas
1 colher (sopa) de suco de limão
1 colher (sopa) de manteiga
1 cebola em cubos
1 lata de creme de leite
1 colher (sopa) de mostarda
1 colher (chá) de sal
meia colher (sopa) de cebolinha-verde picada
meia colher (sopa) de salsa picada
meia colher (sopa) de alecrim fresco
meia colher (sopa) de tomilho fresco

Continua depois da publicidade

Modo de preparo

- Em um recipiente, tempere os filés de salmão com o tempero de sua preferência e o suco de limão e deixe tomar gosto por cerca de 10 minutos.

- Em uma frigideira grande, grelhe os filés e reserve-os em local aquecido.

- Na mesma frigideira, derreta a manteiga e doure a cebola.

- Retire do fogo, junte o creme de leite , a mostarda, o sal, a cebolinha verde, a salsa, o alecrim, o tomilho e misture.

- Sirva a seguir sobre os filés de salmão.