- Misture todos os ingredientes no liquidificador até ficar uma massa homogênea.

- Em uma frigideira anti-aderente coloque uma colher de sopa cheia da massa no centro e vai esparramando.

- Espere a massa fazer bolinhas de ar, e vá soltando as bordas aos poucos, e vire a panqueca, deixando dourar o outro lado.

- Corte a banana em rodelas e acrescente o creme de avelã

- Sirva!