Ingredientes

• Massa
• ½ copo de água morna
• ½ copo de leite morno
• 3 colheres (sopa) de fermento biológico
• 1 colher (sopa rasa) de sal
• 1 colher (sopa rasa) de açúcar
• ¾ de copo de óleo
• 2 ovos
• 800 gramas de Farinha de Trigo Famiglia Venturelli
• Recheio
• 200 gramas de mussarela ralada (ralo grosso)
• 200 gramas de queijo prato ralado
• 200 gramas de presunto ou apresuntado
• 4 tomates cortados em cubos
• 1 cebola cortada em cubos
• Azeitonas, cheiro verde e orégano a gosto