Superfácil e delicioso: snack de grão de bico assado
Receita: Zona Sul
29 out 2020 às 10:25
- Divulgação/Zona Sul
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Tempo de Preparo
Rendimento
0h 45 min
10 porções
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Ingredientes
1 colher de sopa de cominho
1 colher de sopa de cúrcuma
1 colher de sopa de curry
500 g de grão de bico cru
1 colher de sopa de óleo de coco
1 colher de chá de pimenta cayena
1 colher de chá de sal do himalaia
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Modo de preparo
- Coloque o grão de bico de molho por 8h. Escorra e deixe secar - Misture o óleo de coco e as especiarias, adicione ao grão de bico até o tempero criar uma crosta em torno dele - Asse em forno pré-aquecido a 200°C e deixe por +- 40min - O snack de grão de bico pode ser conservado por até 15 dias em um pote bem vedado.