Delícia

Tenha um dia mais leve e saudável preparando saborosas minipizzas de berinjela

Receita: Tastemade Brasil

23 set 2016 às 13:45

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- Reprodução

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 0 min
Preparo Fácil
Light

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Ingredientes

1 berinjela
Sal
Pimenta preta
Azeite de oliva
80 g de queijo muçarela
100 g de tomate cereja
Manjericão

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Modo de preparo

Cortar a berinjela em rodelas. Dispor em uma forma untada com azeite de oliva e temperar com sal e pimenta preta.

Em cima de cada fatia, colocar o queijo muçarela ralado, o tomate cereja cortado ao meio, uma folha de manjericão e finalizar temperando com sal, pimenta preta e regar com azeite de oliva.

Levar ao forno preaquecido a 180 graus durante 20 minutos ou até o queijo derreter.