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Vinho quente é uma bebida fácil e deliciosa!

Receita: Indupropil
06 jan 2022 às 19:00
Lilartsy/Pexels
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Tempo de Preparo Rendimento
0h 30 min
4 porções
Preparo Fácil
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Ingredientes

  • 700ml de vinho tinto
  • 300ml de água
  • 4 pedaços de canela em pau
  • 1 xícara de (chá) de açúcar
  • 1 laranja em rodelas
  • 5 cravos da Índia
  • 2 maçãs em cubos
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Modo de preparo

1 - Coloque o açúcar em uma panela grande e leve ao fogo médio. Aguarde alguns instantes e, quando o açúcar chegar ao ponto caramelizado, adicione a canela em pau, os cravos e a água.

2 - Mantenha em fogo baixo até obter um aspecto claro. Quando isso ocorrer, comece a colocar o vinho aos poucos, já que a mistura estará bem quente. Aumente ao fogo médio e mexa os ingredientes até que se tornem homogêneos.

3 - Para finalizar, basta colocar as maçãs e as rodelas de laranja. Fique de olho para observar o momento em que tudo começar a ferver. Então, espere por cerca de cinco minutinhos e desligue.

4 - Deixe o vinho quente em repouso por cerca de dez minutos para apurar os sabores.

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