Diferentão

Você já comeu brigadeiro de camomila? Aprenda a fazer em casa!

Receita: Kitano

08 jan 2020 às 15:01

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Divulgação

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 25 min	10 porções
Preparo Fácil

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Ingredientes

Para a infusão de camomila:
200g de creme de leite
35g de camomila
Para a massa de brigadeiro:
1 lata de leite condensado
50g de chocolate branco (opcional)
1 colher (sopa) de manteiga extra sem sal
Confeitos para decorar

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Modo de preparo

- Em uma panela pequena, coloque o creme de leite e a camomila. Leve ao fogo.

- Quando começar a levantar fervura, tampe a panela e deixe cozinhar por 5 minutos. Coe e reserve.

- Em outra panela, misture todos os ingredientes (inclusive a infusão de camomila já coada) e leve ao fogo médio, mexendo sempre até soltar da panela. Reserve.

- Unte um refratário com a manteiga e nele coloque a mistura da panela. Deixe esfriar.

- Em pequenos copinhos, adicione o brigadeiro.

- Com cuidado, coloque confeitos por cima para decorar.