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Estudo vê relação entre consumo de arroz e diabete

BBC Brasil
16 mar 2012 às 08:40

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Divulgação/Sadia
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Cientistas disseram ter encontrado uma relação entre o consumo de arroz branco e o risco de diabete do tipo 2.

Os especialistas de Harvard, nos Estados Unidos, analisaram os resultados de outros estudos com 350 mil pessoas de populações na Ásia e no Ocidente.


Os resultados sugerem que as pessoas nos países asiáticos - onde o consumo de arroz branco é maior - têm mais chances de contrair a diabete do tipo 2.

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Os cientistas alertam, no entanto, que é preciso realizar mais pesquisas para comprovar os resultados.


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