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Senado debate definição de percentual mínimo de cacau para produtos de chocolate

02 abr 2015 às 16:29

A Comissão de Assuntos Econômicos discutiu em audiência pública nesta terça-feira (31), o Projeto de Lei que define o percentual mínimo de 35% de cacau para que um produto seja considerado chocolate.


A proposta, de autoria da senadora Lídice da Mata, do PSB da Bahia, estabelece ainda que o teor de cacau deve constar do rótulo. Lídice da Mata afirma que o objetivo é contribuir para a melhoria da qualidade do produto nacional.


Agricultores presentes na audiência elogiaram o projeto, e um produtor de chocolate da Serra Gaúcha pediu prazo maior para a aplicação da nova regra. Ouça todos os detalhes na reportagem, da Rádio Senado.


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