O Brasil produz, por ano, 500 milhões de litros de água de coco e cerca de 7% desse total são destinados à exportação. Outros países da América do Sul, como Argentina, Uruguai e Paraguai, são compradores da água de coco brasileira.
Agora os Estados Unidos e alguns países da Europa também vão conhecer o nosso produto. Já estão sendo feitos testes nas linhas de exportação para esses países.
De acordo com o economista da Embrapa, Manoel Cuenca, o consumo da água de coco na Europa e nos Estados Unidos ainda é pequeno porque não existe uma cultura de consumo do produto nesses países.
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Mas aposta que o consumo da água de coco no exterior pode representar grande fonte de divisas para o país, "haja vista o grande potencial de consumo e a renda per capita elevada que os países europeus e a América têm". Cuenca revela que, enquanto no Brasil, o consumidor paga cerca de R$ 1 por coco, nos Estados Unidos esse valor pode chegar a US$ 7, cerca de R$ 20.
ABr