O mercado hortigranjeiro reflete as perdas causadas pelas geadas dos últimos dias em toda a região Sul, com redução nas quantidades ofertadas e alta de preços. Apenas quatro entre os 30 principais produtos pesquisados semanalmente na Ceasa de Curitiba estão com preços menores: abóbora seca, com redução de 14,29%, batata salsa extra 2A (-23,08%), tomate extra 2A (-17,39%) e mamão comum (-5,56%). A análise da Divisão Técnica Econômica (Ditec) da empresa mostra 13 produtos em alta e 13 estáveis.
A maior alta foi registrada na couve flor grande, cujo preço subiu 81,82%, seguida pela da abobrinha verde extra 2ª (72,73%). Como previsto, a menor oferta de folhosas no mercado provocou elevação na cotação da alface crespa grande, em 66,67%.
Receba nossas notícias NO CELULAR
WHATSAPP: As regras de privacidade dos grupos são definidas pelo WhatsApp.Ao entrar, seu número pode ser visto por outros integrantes do grupo.
Os percentuais de alta de preços são menores na vagem macarrão (+ 18,75%), chuchu extra 2A (+ 17,65%), batata doce branca extra (+ 15,79%), batata comum especial lavada (+ 15,38%), aipim extra (+ 11,11%), pepino salada extra 2a (+ 7,69%), pimentão verde extra 2A (+ 4,17%) e beterraba extra 2A (+ 3,70%).
O grupo das frutas apresentou poucas alterações, com ligeiras altas no abacate manteiga (+ 4%), uva niágara rosada (+ 8,11%) e uma redução de 5,56% na cotação do mamão comum, com oferta da Bahia e de São Paulo.
A média ponderada de preços dos 30 hortigranjeiros de maior consumo subiu 3,65% (com AEN).