Londrina receberá nesta quinta-feira (15) a primeira loja da Sorvetes Eskimó – Sorvetes a preço de atacado ao consumidor.
Instalado na Avenida Juscelino Kubitscheck, 841, no centro da cidade, o empreendimento é uma iniciativa dos empresários Ana Claudia Martins Braga Casagrande, Ricardo Alexandre Silva Braga e Paulo Queiroz, com gestão do consultor em marketing e negócios Rafael Casagrande, e representa o primeiro passo de um planejamento estratégico que consiste na abertura de mais três lojas e uma unidade de distribuição em Londrina para abastecer até 20 lojas na região.
A primeira Sorvetes Eskimó londrinense foi idealizada para abastecer e armazenar o estoque de todas as unidades a serem abertas na cidade até o final de 2013. "Investimos inicialmente em equipamentos para armazenamento e estoque, o que não será necessário nas demais unidades. Nosso planejamento tem como meta o faturamento bruto de R$ 800 mil já em 2013", explica Rafael Casagrande, gestor do projeto.
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A marca comercializa seus produtos de duas formas: preços de varejo ou de atacado ao consumidor final. Quem consumir menos de R$ 20, paga o preço de varejo. Se a compra for superior a R$ 20, automaticamente o sistema pratica os preços para atacado, representando uma diferença de 20% a 40% do praticado pelo consumo no varejo.
No seu mix de produtos da linha no palito existem 55 sabores diferentes, segmentados nas categorias picolés de frutas,picolés ao creme, bombom no palito, Maximum, Cony e Molequinho, entre outros. Nas embalagens em pote, sabores com opções em 600 ml, 1 litro e 2 litros, com uma variedade de dez sabores.
A escolha por Londrina se deve a alguns fatores, como a necessidade da Sorvetes Eskimó em abrir uma unidade na região Norte do Paraná (meta prevista em sua estratégia de expansão), o clima quente local e o posicionamento geográfico perante as cidades vizinhas, além do intenso comércio da cidade que mobiliza milhares de pessoas.
"Apostamos em trazer para Londrina um novo conceito de venda de sorvetes. A possibilidade de comprar por atacado modifica o costume do consumo imediato de sorvetes, principalmente os de palito, pois permite levar diversos sabores para casa e estocar", finaliza.
Franquia - A operação da Sorvetes Eskimó em Londrina contempla ainda a comercialização de franquias de fábrica a partir de março de 2013. É um sistema de franchising que demanda o pagamento do pacote de R$ 35 mil (que engloba equipamentos, carga inicial de produtos, sistema de gestão operacional e material de marketing) e a escolha do ponto comercial com no mínimo 60 m², considerando as necessidades do negócio.
"Analisando o que é oferecido no pacote inicial da franquia, o investimento em imobilizado é muito pequeno e promete um retorno do investimento em apenas 12 meses", resume Casagrande. "No entanto, sabemos que em muitos casos o retorno acontece em apenas quatro meses".