Contingenciamento
O consumidor já está pagando mais na compra de alimentos da cesta básica como pão, leite e feijão. Essa alta é reflexo da reação que os produtos agrícolas como feijão, trigo e leite estão tendo no mercado. O trigo está sofrendo a influência da alta do dólar e os moinhos estão repassando este custo no preço da farinha de trigo. O leite está com tendência de alta com o início do período de entressafra e o feijão teve uma reação no mercado em função da escassez de oferta em todo o País.
Alguns panificadores já estão vendendo o pãozinho entre R$ 0,15 e R$ 0,18 a unidade.Já o consumidor que foi aos supermercados comprar leite nesse final de semana já não encontrou as promoções na venda do leite ""tetra pack"". O preço do leite pasteurizado ao consumidor já foi reajustado de R$ 0,79 o litro para R$ 0,84 a R$ 0,87 o litro dependendo do estabelecimento.
O produtor de feijão também vem recebendo mais pelo produto desde o início do ano. O feijão carioca que era vendido a R$ 34,00 a saca, em média, no início do ano passou para R$ 54,00 a saca, uma alta de 37,2%. Essa alta já chegou ao varejo e o consumidor está pagando R$ 2,00 o quilo pela mercadoria de melhor qualidade, informa Marcelo Luders, da corretora Correpar.
* Leia mais em reportagem de Vânia Casado na edição da Folha de Londrina/Folha do Paraná desta terça-feira