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Encontro Estadual do Café discute verticalização da produção

Redação - Bonde
07 abr 2002 às 19:25

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Na próxima quata-feira acontece na Exposição Agropecuária e Industrial de Londrina o Encontro Estadual do Café, no Recinto de Eventos e Leilões José Garcia Molina do Parque Exposições Governador Ney Braga. O encontro tem como tema a união da classe produtora de café e a verticalização da produção. "O tema reflete o caminho escolhido pelos integrantes da cadeia produtiva do café para ampliar as oportunidades de agregar renda aos próprios cafeicultores", destaca José Geraldo Alves, diretor técnico da Emater.

O Paraná tem 347 milhões de pés de café cultivados em 140 mil hectares. São 17.755 propriedades rurais cafeeiras que ocupam diretamente 75.800 pessoas na atividade. Da área total, 120 mil hectares estão em produção, com a estimativa da atual safra de 1,58 milhões a 1,65 milhões de sacas beneficiadas de 60 quilos.

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Devido ao novo modelo tecnológico baseado no adensamento e na qualificação da produção, gerado pelo Iapar, o parque cafeeiro adensado chega a 56 mil hectares e está contribuindo para o aumento da produtividade média dessa safra, prevista para 13,3 sacas beneficiadas por hectare.

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Para Ricardo Gonçalves Strenger, presidente da Associação Paranaense de Cafeicultores, o Encontro Estadual do Café vai ser histórico, "porque marca o início da união definitiva dos cafeicultores paranaenses e confirma os requisitos diferenciais do produto do Paraná para competir no mercado". Os diferenciais, aponta Strenger, são: colheita no pano, variedades produtivas, padrão de qualidade, puro arábica e, principalmente, uso de tecnologia de ponta por pequenos e médios produtores".


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