Na próxima segunda-feira (20), o Restaurante Universitário (RU) da UEL (Universidade Estadual de Londrina) vai voltar a funcionar no período noturno. O local estava fechado para o jantar desde o último dia 8 de janeiro, e iria retomar às atividades no dia 8 de fevereiro. Porém, com a redução de auxiliares no local, ocorrida entre os meses de novembro e dezembro do ano passado, o restaurante acabou ficando mais de sete meses fechado. Para a reabertura, o cardápio de boas vindas será estrogonofe. A expectativa é atender em média 1,2 mil pessoas por noite.

Para o estudante do terceiro ano de Relações Públicas e usuário do restaurante Fábio Manini, a volta do RU traz vários benefícios para os alunos. "O retorno do funcionamento do RU à noite é muito importante pra quem trabalha o dia todo e vai direto pra UEL. Quando estava fechado, nós só comprávamos salgados e outras coisas da cantina que eram mais caros e nada saudáveis". Segundo o universitário, o local acaba ajudando quem mora perto da universidade. "Às vezes a pessoa nem depende do serviço do RU, mas opta por comer lá por causa do preço menor e variedade de opções", acrescenta.

No mesmo dia da reabertura, cerca de 20 mil estudantes de graduação e pós-graduação da UEL também retomam para o segundo semestre do ano letivo. Os horários de funcionamento foram mantidos. No almoço, o RU fica aberto das 11h às 14h e à noite, das 17h30 às 19h30.