Já estão abertas as inscrições para o curso de Agricultura Orgânica e Certificação de Produtos Orgânicos a ser relizado nos dias 6 e 7 de novembro em Curitiba, pela Rede Paranaense de Metrologia e Ensaios, com o apoio do Instituto de Tecnologia do Paraná (Tecpar), empresa da Secretaria da Ciência, Tecnologia e Ensino Superior.
O curso é dirigido a consumidores e profissionais interessados em conhecer o sistema de produção orgânica ou que desejam atuar como auditores e especialistas na área de certificação.
Com aulas teóricas e práticas, os participantes vão conhecer quais são as
diretrizes governamentais para a produção de produtos orgânicos.
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Vão saber também dos insumos proibidos e permitidos, os diferentes tipos de produtos existentes, como deve ser feita a coleta de amostras para análise de resíduos, os testes de detecção de Organismos Geneticamente Modificados (OGM), as normas brasileiras, além de um histórico da agricultura orgânica.
A bióloga e mestre em Agroecossistemas, Ana Carolina Saupe, e a médica veterinária e especialista em Homeopatia, Fabíola Fernandes Schwarts, são as instrutoras do curso, que será realizado na sede do Cietep, na Avenida Comendador Franco, 1341 – Ala Senai.
Inscrições e informações pelo telefone (41) 218-7567 ou e-mail [email protected].
Fonte: Agência Estadual de Notícias