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Formas e medidas

IPEM começa a fiscalizar produtos típicos de festa junina

Redação - Bonde
31 mai 2006 às 13:28

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A função do Ipem é verificar formas e medidas dos produtos comercializados - Divulgação
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Técnicos do Instituto de Pesos e Medidas do Paraná (Ipem) já iniciaram a coleta dos produtos que estão sendo comercializados para as festas juninas. Começou nesta segunda-feira (29) o acompanhamento prévio e verificação dos produtos nas gôndolas de supermercados, pontos de venda e alguns destes, conforme as especificações de embalagem, são recolhidos para exame oficial no próprio laboratório do instituto.

Estão sendo coletadas amostras de artigos comuns nas comemorações de junho, como milho de pipoca, vinhos populares (utilizados para fazer quentão), cachaça, quentão pronto, canela em pó e em rama, canjica e doces específicos, como pé-de-moleque, paçoca, doce de abóbora e outros assemelhados. A função do Ipem é verificar formas e medidas dos produtos comercializados e comprovar se estes estão de acordo com peso e medida registrados na embalagem.

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Para a maioria dos produtos, a verificação ocorre no próprio estabelecimento comercial visitado. Quando há a necessidade de uma averiguação mais acurada são coletados, a princípio, de cada marca, três tipos de produtos de peso médio e encaminhados para o laboratório do instituto e é feito um convite ao revendedor ou acondicionador do produto, para que este acompanhe a pesagem oficial em data e horário pré-estabelecidos.

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