O Sindicato da Indústria de Panificação e Confeitaria do Paraná pretende fazer, nesta quinta-feira - dia internacional do pão - o maior pão linear do mundo.
Para isso, cerca de 13 pessoas farão um pão de 490 metros de comprimento e 500 quilos. Entre os ingredientes, serão utilizados 400 quilos de farinha de trigo, 90 litros de água, 15 quilos de fermento e 720 ovos.
Em entrevista à rádio CBN, o presidente do sindicato, Joaquim Cancela Gonçalves, falou que o objetivo da empreitada é incentivar o consumo de pão no país.
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O pão deverá ser assado no forno de uma olaria no bairro Caximba, em Curitiba, entre às 7 horas e às 15 horas. Depois de pronto, ele deverá ser distribuído entre as escolas da região.
Há uma competição nacional entre os sindicatos de panificadores de vários Estados para ver quem faz o maior pão. No ano passado, o sindicado do Paraná fez um pão de 162 metros, perdendo apenas para São Paulo, que fez um pão de 195 metros.