Paraná

Restaurante Popular de Curitiba fica pronto em março

19 fev 2007 às 10:36

O novo Restaurante Popular, na Rua da Cidadania da Matriz, estará pronto em março, dentro do cronograma previsto para a conclusão da obra. Com 785 metros quadrados, o novo restaurante terá cozinha especialmente equipada para produzir 2 mil almoços, de segunda-feira a sexta-feira. O projeto prevê ainda a possibilidade de servir jantar, caso haja demanda.

Os resposáveis pela administração do restaurante prometem oferecer, a trabalhadores, estudantes e aposentados, refeições saborosas e de grande valor nutricional. O preço da refeição será inferior a R$ 2,00. O restaurante terá a supervisão direta da equipe de nutricionistas da Secretaria Municipal de Abastecimento, responsáveis também pela elaboração do cardápio.

A refeição servida no restaurante será balanceada e incluirá produtos regionais. A proposta é valorizar a agricultura da Região Metropolitana de Curitiba, colocando no cardápio alimentos de época, principalmente frutas e verduras.


Continue lendo