É São João!
Abacate, banana prata, caqui, uva niágara, batata doce, berinjela, chuchu, inhame, jiló, agrião, alface, almeirão, broto de bambu, couve-chinesa, radite, rúcula e repolho. O que essas frutas, verduras e legumes têm em comum? A época em que crescem mais fortes e melhores.
É no outono que os abacates caem mais firmes e docinhos do pé, que o chuchu nasce mais saboroso e que os supermercados ofertam em peso esses produtos. Por se desenvolverem melhor nessa época do ano, esses produtos possuem um sabor mais próximo ao original, além de acumularem mais nutrientes.
Para ajudar você a sair daquelas receitas de sempre e usar e abusar dessa fartura, separamos algumas ideias de como usar de maneira super saborosa esses fãs do outono. Confira abaixo e escolha sua receita preferida!