Vegetariano

Abobrinha dá toque especial no hambúrguer de lentilha

Receita: Nestlé

18 ago 2021 às 16:07

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Reprodução/YouTube

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 30 min	8 porções
Vegetariano

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Ingredientes

2 xícaras (chá) de lentilha cozida
meia abobrinha ralada
meia xícara (chá) de cebola picada
meia xícara (chá) de cebolinha picada
1 dente de alho picado
meia xícara (chá) de aveia flocos finos
1 ovo
1 colher (chá) de sal

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Modo de preparo

- Em um recipiente, misture bem todos os ingredientes.

- Modele os hambúrgueres abrindo porções na palma da mão ou com auxílio de um modelador.

- Coloque-os em uma assadeira untada com azeite e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 20 minutos, virando os hambúrgueres na metade do tempo. Sirva.