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Almôndegas ao molho de tomate para o almoço

Receita: Nestlé
04 mai 2022 às 12:00
- Divulgação
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Tempo de Preparo Rendimento
0h 30 min
5 porções
Preparo Fácil
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Ingredientes

  • 500g de carne moída
  • 1 ovo
  • 1 cebola pequena ralada
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada
  • 2 colheres (chá) de sal
  • 2 xícaras (chá) de água fervente
  • 1 tablete de caldo de legumes
  • 2 tomates, sem semente picados
  • 1 lata de purê de tomate
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Modo de preparo

1- Em um recipiente misture a carne moída, o ovo, a cebola, a salsa e o sal;

2- Enrole pequenas porções da carne, formando as almôndegas e reserve;

3- Em uma panela, dissolva o caldo de legumes na água fervente e acrescente os tomates e o purê de tomate;

4- Junte as almôndegas e deixe cozinhar em fogo baixo, com panela tampada, por cerca de 10 minutos.

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