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Antepasto de cogumelos para servir com pães

Receita: Becel

10 nov 2020 às 17:11

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Divulgação

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 15 min	8 porções

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Ingredientes

3 colheres de sopa margarina
1 cebola cortada em fatias finas
300 gramas cogumelos de Paris cortado em fatias finas
1 colher de chá sal
pitada pimenta-do-reino branca em pó
1/2 xícara de chá água
2 colheres de sopa ervas de Provença

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Modo de preparo

- Em uma panela média, aqueça a margarina, adicione a cebola e refogue até murchar.
- Acrescente os cogumelos, o sal e a pimenta e refogue por mais 5 minutos.
- Adicione a água e cozinhe por 5 minutos ou até o líquido secar.
- Coloque em uma travessa, junte as ervas e deixe esfriar.
- Sirva acompanhado de pães.