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Mara!

Aprenda a fazer cookies integrais com gotas de chocolate deliciosos!

Receita: Chama
27 abr 2022 às 07:00
- Flickr
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Tempo de Preparo Rendimento
h min
Preparo Fácil
Culinária Saudável
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Ingredientes

  • ½ xícara de pasta de amendoim
  • 1 xícara de açúcar mascavo
  • 1 ovo
  • 1 xícara de farinha de aveia
  • Pitada de sal
  • 80g de chocolate picado
  • ½ colher (chá) de bicarbonato de sódio
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Modo de preparo

1- Misture a pasta de amendoim com o açúcar mascavo em uma tigela;

2- Quando a massa estiver com textura de farofa úmida, acrescente o ovo e misture. Pode fazer na batedeira, caso prefira. A massa vai ficar com uma consistência cremosa;

3- Logo depois, acrescente a farinha de aveia e misture novamente;

4- Agora, acrescente o sal, o chocolate e o bicarbonato de sódio. Termine de misturar com a mão;

5- Depois, é só modelar os cookies da forma que preferir. Recomendamos usar um boleador, para fazer bolinhas, e depois as achatar;

6- Depois de modelados, coloque-os em uma forma untada e asse no forno preaquecido a 200° C por 12-15 minutos;

7- Tire-os da forma e deixe esfriar em uma grade. Pronto! Um lanche delicioso e saudável

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