Delícia

Aprenda a fazer sopa de missô

Receita: Sumerbol Supermercados

09 abr 2021 às 16:47

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Divulgação

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 15 min	4 porções

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Ingredientes

2 envelopes de hondashi
2 colheres (sopa) de missô
15 g de alga wakame desidratada em pedaços de 1 cm
400 g de tofu picado
½ xícara (chá) de cebolinha-verde picada

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Modo de preparo

- Coloque em uma panela o hondashi e 1 litro de água. Leve ao fogo, mexendo de vez em quando, até ferver;
- Misture o missô e ao dissolver completamente, retire do fogo;
- Distribua em tigelas as algas e o tofu. Despeje a sopa (bem quente) e incorpore a cebolinha-verde.