Aprenda a fazer Tabule

Comece pelo cuscuz como indicado na embalagem com uma pitada de sal. Com um garfo, afofar o cuscuz regando com bastante azeite de oliva. Deixar esfriando no freezer por 15 minutos, até ficar geladinho. Enquanto isso, retirar as sementes do tomate e do pepino. Cortar em cubos. Cortar a cebola em cubos. Levar a uma tigela. Picar bastante salsinha e hortelã. Misturar o cuscuz junto com os vegetais na tigela e temperar com sal, o suco de 1 limão e mais azeite de oliva. Sirva em seguida.