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Vegetariano

Aprenda como fazer canapés de pepino com beterraba

Receita: Nestlé
24 set 2021 às 19:00
- Divulgação
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Tempo de Preparo Rendimento
0h 40 min
20 porções
Preparo Fácil
Vegetariano
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Ingredientes

  • 2 beterrabas raladas no ralo fino
  • 1 pote de requeijão
  • 1 sachê de tempero
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 cebola pequena picada
  • 4 colheres (sopa) de azeitonas verdes picadas
  • 4 colheres (sopa) de folhas de manjericão
  • 2 pepinos japonês grandes, cortados em fatias finas, na diagonal
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Modo de preparo

Em uma peneira apoiada em um recipiente, deixe as beterrabas escorrerem por cerca de 30 minutos

Em um recipiente, junte as beterrabas, o requeijão, o sachê de temepro, o azeite, a cebola, as azeitonas e o manjericão.

Em cada fatia de pepino, coloque um pouco do recheio, prenda as pontas com um palito, decore com folhas de manjericão e sirva a seguir.

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