Bisteca grelhada com pimenta-do-reino e coentro

Receita: Kitano

17 fev 2021 às 15:25

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 30 min	6 porções

Ingredientes

6 bistecas suínas
1 colher (chá) de sal
2 dentes de alho amassados
1 colher (sopa) de suco de limão
1 colher (chá) de pimenta-do-reino preta em pó
1 colher (chá) de coentro em pó
2 colheres (sopa) de óleo

Modo de preparo

Em uma tigela, tempere as bistecas com sal, alho, suco de limão, pimenta-do-reino preta em pó e o coentro em pó. Reserve.
Em uma frigideira, aqueça o óleo em fogo médio e frite as bistecas aos poucos, dourando os dois lados. Sirva em seguida.

DICA - Sirva com legumes grelhados.

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