Bolinha de queijo com apenas 4 ingredientes!

Receita: Yamauchi Supermercados

15 set 2020 às 14:59

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 0 min

Ingredientes

100 gramas de polvilho doce (1 xícara de chá rasa)
3 ovos
500 gramas de mussarela ralada no ralador grosso ou queijo meia cura (4 xícaras e 1/2 de chá)
Sal a gosto

Modo de preparo

- Misture o polvilho doce junto com os 3 ovos até formar uma mistura homogênea.

- Adicione o queijo de sua preferência e sal a gosto.

- Misture novamente e leve para geladeira por 2 horas.

- Com as mãos pegue pequenas porções de massa e faça bolinhas.

- Frite em óleo quente até dourar.

- Escorra em papel absorvente.

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