Confira a receita

Bolinha de queijo fácil

Receita: Redação Bonde com Ana Maria Braga

12 jul 2019 às 14:48

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Tempo de Preparo	Rendimento
0h 0 min
Preparo Fácil
Vegetariano

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Ingredientes

4 colheres (sopa) cheias de polvilho doce (100 g)
3 ovos
500 g de queijo minas padrão (ou muçarela) ralado grosso
sal
óleo para fritar

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Modo de preparo

1. Misture bem os ingredientes, cubra e deixe em repouso na geladeira por 2 horas.

2. Modele bolinhas e frite em óleo quente abundante até dourar. Deixe escorrer sobre papel absorvente e sirva.

Dica: Se quiser, congele as bolinhas e frite somente na hora de servir.