- Amoleça a manteiga no micro-ondas – 30 segundos na potência média devem bastar

- Na caneca, bata bem o ovo com o garfo.

- Coloque a manteiga amolecida, o açúcar e o leite, mexendo bem

- Adicione o doce de leite

- Por último, acrescente a farinha, a canela e o fermento, todos passados pela peneira

- Asse no micro-ondas na potência alta por dois minutos. O bolo não deve ficar completamente seco, mas, se achar necessário, vá acrescentando mais 30 segundos ao tempo de cozimento até que ele fique no ponto que deseja.