Um bolinho

Bolo de laranja é uma ótima opção para o café

Receita: Cuidaí
21 dez 2020 às 16:14
Tempo de Preparo Rendimento
0h 50 min
12 porções

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de açúcar refinado fit
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo comum
  • 4 ovos médios
  • 1 colher (sopa) de raspas de casca de laranja
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
  • 1/2 xícara (chá) de suco de laranja sem açúcar
  • 50 gramas de açúcar de confeiteiro
  • 100 gramas de margarina sem sal light
  • 1 xícara (chá) de suco de laranja sem açúcar

Modo de preparo

- Bata na batedeira a margarina com o açúcar até obter um creme fofo.
- Adicione os ovos, um a um.
- Bata por mais alguns minutos.
- Desligue a batedeira e misture a farinha de trigo, as raspas de laranja, o fermento e o suco de laranja até que fique homogêneo.
- Coloque a massa em uma fôrma de furo central untada e enfarinhada.
- Asse em forno médio, pré aquecido, por aproximadamente 30 minutos ou até que esteja dourado.

Calda
- Misture o suco de laranja com o açúcar de confeiteiro e coloque sobre o bolo ainda quente.
- Deixe esfriar e sirva.

Continue lendo