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Ingredientes simples

Bolo natalino

Receita: Redação Bonde
19 dez 2018 às 11:10
- Pinterest
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Tempo de Preparo Rendimento
0h 40 min
Preparo Fácil
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Ingredientes

  • 1 xícara de chá de manteiga
  • 1 xícara de chá rasa de açúcar
  • 1 lata de creme de leite
  • 4 ovos
  • 2 xícaras de chá cheias de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa rasa de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • 1 xícara de chá de rum
  • 1 xícara de chá de frutas cristalizadas.
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Modo de preparo

No liquidificador bata a manteiga, acrescente o açúcar e continue a bater. Coloque os ovos e bata novamente. Junte o creme de leite e misture tudo. Em um recipiente grande peneire a farinha de trigo com o fermento em pó e o sal junto com a mistura do liquidificador. Bata bem na mão. Por último acrescente as frutas cristalizadas picadas e o rum. Unte uma forma redonda com manteiga e farinha de trigo. Despeje a massa. Leve para assar ao forno médio de 180°C até dourar. Espere esfriar e desenforme. Salpique o açúcar de confeiteiro.

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