Leve ao fogo, numa panela grossa, o leite condensado, o chocolate branco picado e o creme de leite, mexa sempre até soltar do fundo da panela e formar um creme firme, que ao levantar a colher este creme caia com dificuldade da colher.



Retire do fogo e deixe esfriar, depois acrescente a castanha e

leve para gelar por pelo menos 1 hora. Unte as mãos com margarina e faça bolinhas do tamanho desejado, banhe no chocolate cobertura derretido e se desejar leve para gelar.