Quem não ama?

Cachorro quente de forno: simples e muito bom!

Receita: Supermercados Kellermann

17 set 2020 às 16:33

- Divulgação

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 0 min

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Ingredientes

2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
2 xícaras (chá) de leite;
2 ovos;
1 e 1/2 colher (sopa) de fermento em pó;
100 gramas de queijo parmesão ralado.
Recheio
8 salsichas cozidas e picadas
1 cebola picada;
1 tomate picado sem sementes;
1 pimentão picado;
1 lata de milho;
1 lata de ervilha;
Azeitonas a gosto;
1/2 lata de molho de tomate;

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Modo de preparo

Massa:
- Bata no liquidificador a farinha, os ovos, o leite e metade do queijo ralado;

- Acrescente por último o fermento e misture delicadamente com uma colher;

Recheio:
- Em uma panela, leve todos os ingredientes ao fogo médio e deixe cozinhar por alguns minutos;

- Unte uma forma e polvilhe com farinha de trigo;

- Despeje a metade da massa, o recheio e cubra com o restante da massa;

- Polvilhe com o resto do queijo;

- Leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por aproximadamente 30 minutos.