1- Em uma frigideira, aqueça o leite desnatado com um pouco de sal. Mexa a aveia e o cacau e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 15 minutos. Mexa de vez em quando até que vire um purê consistente;

2- Tire a frigideira do fogo e mexa a pasta de amendoim e a banana. Amasse a banana com um garfo enquanto a incorpora ao mingau;

3- Sirva o mingau junto com iogurte.