- Bata a tapioca no liquidificador até obter uma farinha. Reserve

- Em uma panela, aqueça o leite e o óleo até ferver

- O terceiro passo da receita do bolinho de tapioca com queijo é retirar a mistura do fogo e adicionar a tapioca aos poucos, mexendo até esfriar

- Junte o queijo ralado, os ovos, o sal e, por último, acrescente o polvilho doce e o orégano

- Misture tudo e amasse com as mãos até obter uma massa homogênea

- É hora de dar forma ao seu bolinho de tapioca com queijo: faça bolinhas e polvilhe a farinha de rosca por cima

- Coloque as bolinhas em uma assadeira e leve ao forno preaquecido a 200°C por 25 minutos ou até dourarem levemente