Confira a receita!

Cansado de arroz com uva passa? Experimente arroz com manga nas festas desse ano

Receita: Freeletics

07 dez 2020 às 15:10

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Divulgação

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 30 min	4 porções

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Ingredientes

200g de arroz integral
600 ml de leite de coco light
2 colheres de chá de xarope de bordo
1 manga
4 colheres de chá de coco em flocos (sem açúcar)
4 colheres de chá de semente de gergelim torrada
1 pitada de sal
Baunilha fresca (opcional)

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Modo de preparo

- Coloque o arroz e o leite de côco em uma panela, junto com o xarope de bordo (ou mel) e uma pitada de sal e deixe ferver.
- Adicione baunilha, se quiser. Deixe cozinhar tampado em fogo baixo por cerca de 30 minutos, ou até que a água seque, mexendo de vez em quando;
- Corte a manga em cubos. Sirva o arroz com a manga por cima, junto com coco ralado e o gergelim.