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Chá gelado de erva-cidreira com limão

Receita: Vemat
08 fev 2024 às 07:00
- Alexey Demidov/Pexels
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Tempo de Preparo Rendimento
2h 30 min
2 porções
Preparo Fácil
Culinária Saudável
Baixo colesterol
Vegetariano
Diet
Light
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Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de erva-cidreira seca – se preferir, pode usar o chá em sachês
  • 4 xícaras de água filtrada
  • Suco de 2 limões
  • Mel ou adoçante a gosto (opcional)
  • Gelo a gosto
  • Fatias de limão para decorar (opcional)
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Modo de preparo

1 - Em uma jarra, coloque a água fervente sobre a erva cidreira. Deixe em infusão por aproximadamente 10 minutos para permitir que os óleos essenciais da erva se misturem à água. Se optar por preparar com o chá em sachês, só seguir as instruções da embalagem.

2 - Retire as folhas ou coe a mistura. Deixe esfriar até a temperatura ambiente. Adoce a gosto com mel ou adoçante. Acrescente o suco de limão fresco, ajustando a quantidade conforme a preferência.

3 - Para finalizar, leve à geladeira por pelo menos duas horas ou até que o chá esteja bem gelado. Ao servir, coloque gelo, decore com fatias de limão e sirva.

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