Férias

Chef ensina receita de macarrão com salsicha para levar criançada para cozinha

Receita: Chef Flávio Duarte
19 jan 2021 às 14:57
Tempo de Preparo Rendimento
0h 20 min
4 porções

Ingredientes

  • 300 g.de macarrão tipo espaguete
  • 1 cenoura grande ralada
  • 500 ml. de molho de tomate (pode ser caseiro ou pronto)
  • Queijo parmesão ralado
  • 300 gramas de salsicha

Modo de preparo

Pique as salsichas em pedaços de 5 centímetros.
Espete cerca de 5 unidades de macarrão cru nos pedaços de salsicha, fazendo com eles fiquem no meio do macarrão.
Ferva água o suficiente para cobrir todo o macarrão.
Em outra panela prepare o molho (molho caseiro é mais saudável para adultos e crianças). Na mistura acrescente a cenoura ralada e deixe encorpar.
Quando o macarrão estiver cozido, escorra a água e misture-o ao molho.
Sirva o queijo parmesão no prato e bom apetite.

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