Ingredientes

• 1 colher de sopa de azeite
  
• 1 cebola ralada ou bem picada
  
• 4 dentes de alho amassados
  
• 1 colher de chá de orégano
  
• 1 folha de louro
  
• 300 g de carne moída
  
• 2 xícaras de chá de purê de tomate
  
• 1 colher de café de cominho
  
• 2 xícaras de chá de feijão cozido (escorrer o caldo)
  
• 1 colher de sopa de salsa picada
  
• Molho de pimenta
  
• 4 colheres de sopa de queijo prato ralado grosso