31/03/20
32º/19ºLONDRINA
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Churros com creme de chocolate é delicioso demais!

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Churros com chocolate
Tempo de preparo
1 h 0 min
Rendimento
Rende
15 porções
Preparo fácil
Ingredientes
- 100 mililitros de água

- 50 mililitros de leite

- 40 gramas de manteiga

- 100 gramas de farinha

- 2 unidades de ovos

- Sal pitada
Modo de preparo
Para a massa:

- Juntar a manteiga, açúcar, sal, água e leite. Deixar ferver. Quando ferver, baixar o lume e juntar a farinha.

- Mexer até ficar uma massa consistente

- Bater a massa e juntar o ovo um a um, até ficar um creme.

- Colocar num saco de pasteleiro.

- Colocar o creme diretamente na frigideira, cortando com uma tesoura. Fritar por uns segundos.


Para o creme de chocolate:

- Coloque 2 unidades de creme de chocolate num recipiente de vidro.

- Em seguida aqueça no microondas em intervalos de 20 segundos, mexendo com uma colher, até que o creme fique quente.
Fonte da receita: Danone
 
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