Coalhada temperada com alecrim

- Em uma tigela média, coloque a coalhada, o tempero de alecrim, o sal e o azeite e misture.
- Sirva acompanhado das torradas de pão sírio.

DICA: Para torrar os pães sírios, espalhe os pedaços em um prato próprio e leve ao micro-ondas por 30 segundos, ou até que fique crocante.