Doce fácil

Cocadinha de forno de maracujá é opção de sobremesa prática

Receita: Nestlé
11 ago 2021 às 16:33
Tempo de Preparo Rendimento
0h 35 min
20 porções
Preparo Fácil

Ingredientes

  • 1 leite condensado (lata ou caixinha) 395g
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 vidro de leite de coco
  • 2 gemas
  • 2 xícaras (chá) de coco fresco ralado
  • 1 xícara (chá) de polpa de maracujá frescos

Modo de preparo

- Em um liquidificador, bata o leite condensado, a manteiga, o leite de coco e as gemas.

- Transfira para um recipiente e misture o coco ralado e a polpa com as sementes do maracujá.

- Coloque em forminhas refratárias pequenas (6 cm de diâmetro), untadas com manteiga, e leve para assar em forno médio (180°), preaquecido, por cerca de 30 minutos ou até que as bordas estejam douradas e o centro ainda macio.

- Sirva quente ou morno.

Continue lendo