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Comece diferente o dia: mingau de aveia terapêutico e vegano

Receita: Jasmine
31 mai 2021 às 16:10
Tempo de Preparo Rendimento
0h 20 min
Preparo Fácil
Culinária Saudável

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de leite de arroz
  • 3 colheres (sopa) de aveia sem glúten
  • Cardamomo em pó (ou sementes maceradas) a gosto
  • Canela em pó a gosto
  • Melado de cana para adoçar
  • Red Berries
  • Banana em rodelas
  • Óleo de gergelim (o suficiente para dourar as bananas)

Modo de preparo

- Em uma panela, acrescente o leite vegetal e a aveia e vá mexendo em fogo baixo.;

- Enquanto isso, em uma frigideira, adicione óleo de gergelim e a banana em rodelas e deixe-as dourarem levemente;

- Na panela, polvilhe a canela e o cardamomo e misture. Continue mexendo até engrossar. Retire do fogo e despeje o mingau em uma tigela;

- Distribua as rodelas de banana e as red berries sobre o mingau de aveia e finalize com o melado de cana.

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