Dica rápida

Couve-flor gratinada

Receita: Redação Bonde
24 jan 2019 às 11:41
Tempo de Preparo Rendimento
0h 30 min
Preparo Fácil

Ingredientes

  • 1 couve-flor média
  • 1 copo de requeijão
  • 2 ovos
  • 50 g de queijo ralado
  • 200 g de muçarela
  • Cheiro-verde
  • 1 tomate picadinho
  • Margarina para untar.

Modo de preparo

Cozinhar a couve-flor com sal até ficar bem macia. Escorra e coloque em uma forma com margarina. Acrescente o requeijão espalhado. Bata os ovos no liquidificador e junte metade do queijo ralado, o cheiro verde e o tomate. Jogue os ovos batidos por cima da couve-flor. Cubra com a muçarela, polvilhe com o restante do queijo ralado. Leve ao forno para gratinar.

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