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Vegetariano

Couve-flor gratinada com noz moscada

Receita: Kitano
11 set 2021 às 19:00
- iStock
Tempo de Preparo Rendimento
0h 25 min
4 porções
Preparo Fácil
Vegetariano
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Ingredientes

  • 1 couve-flor grande
  • Molho branco
  • Queijo parmesão ralado
  • Pimenta-do-reino
  • Azeite
  • Noz-moscada moída
  • Sal
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Modo de preparo

Em uma panela, cozinhe a couve-flor separada em ramos por alguns minutos. Cuide para que ela não amoleça demais.

Tempere a couve-flor com sal e pimenta-do-reino e disponha-a em uma assadeira.

Regue o molho branco por cima, cobrindo os ramos de couve-flor.

Salpique queijo parmesão ralado e noz-moscada moída.

Leve ao forno preaquecido a 200 graus por aproximadamente 15 minutos.

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