1 - Para se fazer a massa básica, é só misturar os 3 primeiros ingredientes.

2 - Podem ser adicionados também outros ingredientes, os temperos, e isso vai dar um sabor à mais para a crepioca.

3 - Misture tudo e coloque em uma frigideira antiaderente aquecida. Não precisa colocar óleo (se sua frigideira não for antiaderente pincele um pouquinho de óleo ou manteiga para não grudar).

4 - Deixe no fogo médio até soltar o fundo e dar uma leve dourada. Vire sua crepioca, recheie como preferir e feche.

5 - Como o recheio é de lombinho e queijo prato, deixe mais um pouquinho para dar uma esquentada e derreter o queijo. Bom apetite!