Crocantes e coloridos: cookies com M&M’s fazem a alegria da garotada

Receita: Gastrolândia/Padarias Villa Grano

07 out 2014 às 10:38

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 0 min
Preparo Fácil

Ingredientes

4 xícaras de farinha de amêndoas
2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
1 ½ xícara de margarina ou manteiga (temperatura ambiente)
1 colher de chá de sal
1 xícara + 4 colheres (sopa) de açúcar
1 xícara + 4 colheres (sopa) de açúcar mascavo
2 ovos
1 colher de chá de essência de baunilha
5 caixinhas de M&Ms

Modo de preparo

Em uma tigela, misture a farinha, o bicarbonato e o sal.

Em outro recipiente coloque a manteiga, os açúcares, a baunilha, os ovos e misture. Acrescente as farinhas à mistura. Depois de misturar todos os ingredientes, adicione os M&Ms.

Forre uma forma com papel manteiga. Faça bolinhas (do formato de limões pequenos) e leve ao forno preaquecido a 180°C.

Deixe assar por 15 a 18 minutos. Retire do forno e deixe esfriar.

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